穿越台湾老街 去大溪感受别样的世界

走在大年夜溪老街上，固然难寻旧日的繁华昌盛的气候，但大年夜溪老街一座座历尽沧桑、具有浓烈巴洛克风情的建筑物却展示着过往的风华。大年夜溪老街重要范围涵盖和平路、中山路、中心路三条汗青街屋，是由店面形成的商街，建筑型式和台湾早期的传统商家店街并无二致，都
                                                         走在大年夜溪老街上，固然难寻旧日的繁华昌盛的气候，但大年夜溪老街一座座历尽沧桑、具有浓烈巴洛克风情的建筑物却展示着过往的风华。大年夜溪老街重要范围涵盖和平路、中山路、中心路三条汗青街屋，是由店面形成的商街，建筑型式和台湾早期的传统商家店街并无二致，都是面宽窄、纵深长的深长形连栋店面室庐的街屋型式。 大年夜溪因位处北横公路起点及邻近石门水库，成为交通转运站，比来不雅光业的蓬勃，大年夜溪老街的重整，使得旧日汗青的美貌嫣然再现。

　　大年夜溪老街的前世与此生

　　大年夜溪镇大年夜明清时代开端成为重要的内陆港口，交往的运输船只都要经由大年夜溪河畔，当时的繁华如日中天。后来，在桃园大年夜坝落成后，大年夜溪水位降低，其黄金岁月也随之停止。但大年夜溪老街上的传统商家们依然执着地固守懒斓棘始终不放弃，是以大年夜溪贸易街一向保持到今，并跟着日渐鼓起的旅游不雅光高潮而热烈起来。

　　原汁原味的建筑尽显沧桑

　　尽管河运没落，繁华变迁，但老街依然保存原貌。大年夜溪老街的商铺根本都是早期的建筑物，纵深长、室庐式的连栋店面，有的是红砖牌坊搭配红砖屋，有的则是以石材精雕欧洲风格的拱门梁柱和繁复华丽的浮雕图案，造型采取大年夜量弧线，出现出山尖形、半圆形或圆弧形等多端的变更。

　　大年夜溪老街必吃美食：“花花世界”的厚味豆花

　　走在老街上，除了异域风情的建筑物很有看头外，目眩纷乱的传统小吃也很吸惹人。大年夜溪豆干异常有名，品牌也是多多，一般商家都把豆干制成猪肠猪肚等外形，泡在高汤里，客人选好后捞出来，切成细条状，口感很有弹性，尤颇昵啾味的，味道更鲜喷鼻。

　　再有就是豆花了，台湾人很爱摄生，是以，豆花都做得很有“内容”。一大年夜块滑嫩的豆花，琅绫擎放上花生、红豆、薏仁、绿豆或者芋优等，最后再浇上豆浆，异常养分厚味。尤其更受女孩子们的爱好。同伙说很多旅游指南上大年夜多都推荐大年夜溪街上的“花花世界”豆花、但实际上“赖妈妈豆花”加倍地道。

　　限量供给的“月光饼”

　　更有趣的是，大年夜溪老街上有一家月光饼老店，门口经常是排着长龙。这家店是限量发卖，别看排着长队，然则想一次多买点是不可的，这家店天天限量供给，每人只能买200新台币（14个）。月光饼是完全手工制造，有芋头、抹茶和地瓜三种口味，吃起来很软且喷鼻煨。

　　据说，在以前物质缺乏的年代，大年夜溪人习惯在中秋节做糕饼祭拜祖先，但面粉来之不易，于是就在煮熟的地瓜上撒上糯米粉和砂糖棘手工制成扁圆形的地瓜饼来代替，因为外形象中秋的满月，故名为月光饼。

　　尤其是节假日的大年夜溪老街固然人潮澎湃，但这里的人们却都怡然自得，做起生意来也是慢条斯理的。呼吸一下这里的空气，心境也跟着轻松起来。

和平路老街

　　和平路老街紧临大年夜溪旧船埠，自凌晨以来即为大年夜溪繁华市街地点，洋行、茶馆林立。和平路老街长400余公尺，短短的街道上，除了传统木器行外，还有名闻遐迩的黄日喷鼻豆干及打铁、打石等传统行业，汗青老店与巴洛克式华丽建筑互相辉映，成为大年夜溪最名贵的文化资产。

　　老街街貌成型于日据时代。和平路两旁街道全被改为“大年夜正式”牌坊，筑起了具有巴洛克风格的洗石子立面，以鸟兽花草等立体浮雕为饰，中心冠上市廛字号，而象征安然的花草、如意，代表招财的蟾蜍，具吉祥意象的麒麟、祥狮，。含丰产意涵的四时水不雅，以及有辟邪感化的龙马背太极、骆驼载书、龟鱼游水……等，都是立面上常见的图样。而每当夜幕低垂，在昏黄的灯光衬托下，老街更披发有如旧照片般的悠悠古意。

　　普济堂

　　创建于光绪12年（1886年），主祀关圣帝君，庙内仍保存了建庙以来的大年夜小额匾，个中唐山大年夜师林起凤雕刻的佛像最为名贵。每年阴历6月24日关帝君圣诞，各村里大年夜办庆典晃荡及流水席，热烈异常，即俗称的“大年夜溪大年夜拜拜”。

　　打铁店

　　中心路与普济路中集合着4、5家打铁，制造各类刀具、锄头，在以前农业社会中占领一席之地，店内所摆设的鼓风炉、锤打机及刀具，数十年来不曾改变，是大年夜溪怀旧之旅的重要印象。

　　中山路老街

　　日据时代，这里是殷商及文人雅士栖身高等室庐区，其最大年夜特点是单号为富豪住屋，双号则是仓库及受雇工人居处。经时代变迁，街屋多已倾颓，但立面仍保存完全，个中画家李铁州的兰室、乌衣吓绫躯人后裔的乌衣旧族、煤矿巨擘简阿牛采圆隆式屋顶及罗马柱廊的建成商行，最惹人注目。此外，行风画室每逢假日皆开放参不雅。画室并供给各项文史、旅游资讯，是探访中山路老街时的第一站。

　　松茂茶栈

　　立面上鲜活的瑞狮、鲤跃龙门、狮子望月等动物雕塑，维妙维肖，并饰以象征安然的如意、花草静物，两旁春联以黑色陶片粘贴成，充斥了中国风味。

　　荣泰

　　梁柱上花团锦簇的彩色磁砖，上有象征辟邪止煞的李铁柺端坐葫芦瓶图案；略带圆拱形的立面山墙上，有吉祥意涵的龙凤呈祥、四时水不雅、松树长青等剪粘图样，立体而活泼，是老街中独一的彩色立面。

　　吉利石店

　　大年夜汉溪的石头向为大年夜溪寺院建筑及丧葬墓碑所需的石材来源；高硬度的石头培养出手艺精深的打石师傅来，除了高超的雕刻身手外，更须具备书法、绘画基本，吉利石店是老街上仅存的打石店，至今仍传承这项传统身手，更显名贵。

　　交通：搭台铁至桃园站、中坜站下-转搭桃园客运(往大年夜溪)至大年夜溪站下。

　　大年夜溪老街好吃好玩一日游行程：

　　上午：正丰食操行→达摩小吃店→中山路老街

　　下昼：武德殿→大年夜溪艺文之家→中正公园→大年夜溪基督长老教会→大年夜房豆干→花花世界豆花坊

　　傍晚：和平老街→振馨轩饼铺→蔡记麦芽花生糖

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