臭豆腐培训长沙臭豆腐技术培训臭豆腐怎么做

百味源臭豆腐培训  臭豆腐技术培训 正宗祖传配方
    “ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭味。 在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。过去，臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物，如今，却摇身一变成了好东西。近日，据台湾《康健》杂志报道，臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效。
　 　新乡百味源臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂，黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑，散发异香。先人赞誉云："味之有余美，玉食勿与传"。它不仅有很高的营养价值，而且有较好的药用价值。古医书记载，臭豆腐可以寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，下大肠浊气。常食者，能增强体质，健美肌肤。
   
     名小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿免费，开业去老师指导。郑重承诺：学不会不收学费。 免费技术升级, 终身免费技术支持服务。
      
       我们不能让你一夜暴富，但是可以让你勤劳致富！
　　   郑重承诺：包教包会，吃住免费，学不会退学费！
　　   热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察！
       公司名称： 新乡百味源小吃培训连锁有限公司
       财富热线： 13653900867  0373-5820867
       联 系 人：李老师　　　在线ＱＱ：929593093
公司地址：河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
       乘车路线：新乡市火车站坐188路.186路.3路车冷库下车，南桥派出所南临即到 。
               【公司有商务专车接送 请拨打联系电话】

真是 收益 匪浅

这是什么东东啊

写的真的很不错