腊八粥，红枣情
2013年1月19日<br />今天是腊月初八，喷香的腊八粥，已经散发出年的味道。<br />
小时候我家门前有四棵枣树，姐弟四个一人一棵，做上自己的标记。腊八这天中午，母亲做好一锅腊八粥，我们就各盛一碗，用筷子把粥抹在枣树上，一边还说：“腊八粥喂枣树，枣树结的成嘟噜。”从这天起就有了期盼和希望。到来年春天，看枣花盛开，闻着花香，等着枣子成熟。内心温馨满满。<br />
枣花，虽没有牡丹的国色天香，但它有自己独特的美丽。像米兰花样碎碎小小，鹅黄的，嫩嫩的，玲玲精致，最是可爱。枣花虽小，但馨香四溢。每当花开时节，空气中总是弥漫着香甜的味道，在从不知香水是何物的我们的眼里，枣花是世界上最香最甜的花，无可比拟，无可替代。它浓浓的香气，沁人心脾，还会引来群峰，嗡嗡嘤嘤，采花酿蜜。现在，尽管蜂蜜的种类让人眼花缭乱，我还是会毫不犹豫的、一如既往的买我情有独钟的枣花蜜。<br />
小时候的我也被枣树伤过怀。记得有一年，四棵枣树中三棵都花开繁盛，唯独我的那一棵开花稀疏。我每天都会到树下仰望，仿佛仰望星星，还找来羊粪堆在树根，盼着它赶紧成长，恨不得让它一夜间花满枝头，看着它不为所动，心中怅然若失。母亲安慰我：“去年这棵枣树结的枣太多了，它太累，今年该休息了，明年你的枣树会比别的枣树都结枣多。”不知道母亲说的是否正确，当时的我坚信不移，仿佛看见我的枣树在来年满枝满树硕果累累。<br />
花开花谢，脱去了花的衣衫，小枣露出了青青的肌肤，最多的时候，有的叶子每一片根部都会探出一个小脑袋。这时候我们便不再像以前那样天天仰望，知道它已经挂果，如果没有异常气候，丰收便指日可待。一段日子后，不经意间发现它竟然如黄豆大小，又隔些日子，它比花生还要大些，小枣生长的速度惊人，到暑假的前夕，它就像铃铛一样，一串串，一簇簇，挂满枝头。<br />
暑假，气候炎热，也是小枣生长速度最快的时节。外皮的青色开始变淡，透出青白色，这个时候小枣最怕遇到克星——暴风雨。狂风会肆意的虐待它们，把它们从枝头摇落；暴雨会抽打着它们的每一寸肌肤，意志不坚定的就摇摇而坠。暴风雨过后，看着满地的残枝败叶和即将成熟的满眼落果，我们心痛难忍。在狼藉一片的枝叶间，认真的把枣捡起，放在嘴里，咬一口，满嘴的青甜流淌，涩涩的、木木的、青青的、但已经有了一种淡淡的甜味。母亲看出了我们的心事，就告诉我们：”去，捡回来。”我们一个个捡起，就像捡起遗落的珍宝。母亲把它们洗净，放在锅里，煮上20分钟，一盆丰满，莹润，色泽鲜亮的枣子，放到了我们眼前。抢一颗塞进嘴里，比生吃要甜很多，没有了木木的涩味，还有了些枣子熟后才有的香味。甜水顺着嘴角留下来，甘甜在心窝窝里打转。<br />
暑假快结束时，枣子开始快速变脸，向阳的一面由青白变成黄白，不几天就由黄白变成红白，这时，就可以生吃了。最好的打枣时间应该是清晨太阳还没有升高的时候，此时的枣经过一夜的露水滋润，亮泽、光滑、饱满，吃起来脆嘣嘣、香甜甜，可口可心。打枣的时候，用一根长长的竹竿，在细头上倒绑一个挂钩，用挂钩钩住树枝，用力的摇动，成熟的枣子就会争先恐后的着陆，捡起来，擦一下，放到嘴里，那感觉可比吃了蜜还要甜呢。真正的枣熟还需要再过几天，白色很快变成红色，纯正的枣红色，这时，就可以收获了。用事先准备好的工具，摇落全部的枣子，一筐一筐的大红枣真的让人垂涎欲滴。<br />
怀念儿时的那些趣事，怀念那几棵在贫困的乡村生活中给我带来快乐的枣树。二十多年没有回过乡村，不知道那几棵心爱的枣树是否还健在。<br />
每年的腊八，我都会煮上一锅腊八粥，多放红枣，既解了爱枣的情节，也融进了对母亲的思念。腊八粥，将是我一生一世的钟爱。 我最幸福的事情是上QQ能看到那么多的消息。如果我出现在你的好友列表里说明我们很有缘但无论你是怎么加的我，相识都是一总缘分，真的希望你们都能成为我的好友<br />
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