尼玛 发表于 2012-9-22 20:44:07

阳澄湖莲花岛农家乐, 有你意想不到的独到风味

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阳澄湖吃蟹攻略——<strong>莲花岛金旺蟹庄</strong>品蟹游<br />
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最近去阳澄湖莲花岛吃蟹尝鲜,做了一些准备工作,关于阳澄湖的游记、攻略不算多,不过意见不一致。自己离阳澄湖就80公里,知道那里根本没有啥景点,所以对于景就不奢求啥,就注重蟹的问题了。也谈不上能比较出哪家比较好,你挑了在携程上看到的一家,网上评价不错的---------- <strong>金旺蟹庄</strong> 。<br />
   网上查到了金旺蟹庄的电话,拨通了小杨的手机,简单咨询了一下,感觉良好。确认了菜的价格,蟹的大小和价格后基本搞定,并且准备定一箱蟹送人,我不是太懂送人需要多大的蟹,经过小杨建议,公的四两半,母的3两,就选定了这个。接下来,就向家里的两个儿女一样,不时地就等着去品尝了。
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2011-9-22 13:11 上传
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   想想自己一家去也没有啥劲,就给几个朋友打了电话,总算捞到两家,6大4小,正好一桌,确定10月5日去。又与小杨电话敲定。听说进去要做快艇,家里的两个小家伙有兴奋起来,每天要问我好几次何时去? 想想自己小时候对郊游的期盼,也就非常理解他们的心情了。<br />
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   总算到了5日,早上天气不错。按着网站上的行车路线,2辆车3个家庭从沪嘉高速过去,约1个小时,就到了苏州绕城北线阳澄湖北的出口。与小杨又联系了一下,确定了停车的位置,离出口就几百米,到了码头那边的停车场,居然有几百辆车停着,看来这个产业有点小规模了。小杨让我们到二十号码头,大家要做好思想准备啊,这个二十八号可不好找,是写在铁杆上的,我找了老半天才看到的,总算找到了小杨,上艇上岛。
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<img id="aimg_2674390" src="http://bbs&#46;cnnb&#46;com&#46;cn/static/image/common/none&#46;gif" zoomfile="data/attachment/forum/201109/22/1312245k3pkkmt8qxbatx5&#46;jpg" file="data/attachment/forum/201109/22/1312245k3pkkmt8qxbatx5&#46;jpg" class="zoom" width="600" id="aimg_2674390" inpost="1" alt="306_163846_37fe5602002427d&#46;jpg" title="306_163846_37fe5602002427d&#46;jpg" />



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      4个小家伙在船上显得很兴奋,自己也是第一次这样去品蟹,船大概5分钟后到了小徐的家。原来就是家里自己的房子,楼下布置了一下。转了一圈,看了餐厅、厨房、特别是卫生间,感觉良好,很干净。不过可能是节假日他家的生意很好,人很多,我们先去蟹池看了一下。小家伙们也聚过来玩,还有逗玩螃蟹的冲动,告诫他们千万不能直接去玩,被夹一下可是不好玩的。<br />
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      过了一会儿就是程序化的事情,上菜喝酒,多是些家常菜,湖里的特产:虾、鳊鱼、螺丝、小鱼,还有鸡,蔬菜的新鲜度是没得说:青菜、萝卜等。炒鸡蛋是好几年没有吃到过的,金黄金黄的。问了小杨家人,原来是自家母鸡生的,由于长期吃活食,鸡蛋黄颜色比较深,而且比较大,所以颜色就比较深了。玉米和南瓜粥也比较有特色。咸鸭蛋切成瓣也成了一道冷菜,不过作为下酒菜太咸了,配着吃主食可以。也不知道这些菜都有一股特殊的香味,一打听才知道炒菜用的油全部是菜油,不是我们平时用的调和油,有一种菜的清香味。
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<img id="aimg_2674388" src="http://bbs&#46;cnnb&#46;com&#46;cn/static/image/common/none&#46;gif" zoomfile="data/attachment/forum/201109/22/131048ehzhshiw5pftlmi5&#46;jpg" file="data/attachment/forum/201109/22/131048ehzhshiw5pftlmi5&#46;jpg" class="zoom" width="600" id="aimg_2674388" inpost="1" alt="80007703_1&#46;jpg" title="80007703_1&#46;jpg" />



2011-9-22 13:10 上传
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      菜被我们卷掉一半的时候,螃蟹上桌了,一人一对,过程也不用说了,不过的确味道不错,肉有点甜。公蟹相对口感差点,可能还没到时候,膏还不是太多,母蟹还不错,蟹黄特别有风味,这个季节吃到这样的蟹已经算相当不错了。<br />
小家伙们吃完蟹基本就离座了,我们也匆匆结束。4位留下来在小杨爷爷小屋打牌,2为在院子了看护小孩子们。玩了2个小时,期间又来了好几波顾客,看来生意真的很旺,有一波客人,对蟹的是否正宗有顾虑,居然提出要到养蟹的地方看看,后来还真去了,回来连声说湖面真大、水很清。<br />
差不多4点左右,我们就离开回上海了。<br />
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总结: <br />
1 蟹品质不错,价格便宜<strong>。(也推荐一下我们吃的这家 阳澄湖莲花岛金旺蟹莊 13506205987杨先生</strong>)<br />
2 适合带小孩家人去品尝。时间天气适合的话可以钓鱼。<br />
3 商家人不错,比较实在。<br />

护肤 发表于 2012-9-22 20:54:08

<strong>。昨天刚去过莲花岛金旺蟹庄。蟹庄环境非常干净整洁优雅舒适。老板的女儿还刺了好几幅十字绣挂在墙壁上,更是增添了几份雅致。要问我菜的味道如何 我举个例子吧   一盘黄鳝刚端上桌,不到半分钟功夫 ,就被我们席卷而空,剩下几个头了。不要误会是菜的份量不足。实在是太好吃了。比大酒店的大厨有过之而无不及。一桌菜有20多个,菜的份量很足 味道更是不用说了。尤其那个阳澄湖大闸蟹。我说实话,从来没吃过这么好吃的口味纯正呢个的大闸蟹。吃过饭后,老板又赠送了自家种植的水黎香瓜,切成小块,装盘。我们一边打牌一边喝茶 吃香瓜 不亦乐乎。服务态度真的比大酒店还很要好。临走时我们主动索要了杨老板的名片。这么好的农
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家乐我一定还去 下次还要介绍客人过去</strong><br />
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电话13506205987QQ:875612129

景安 发表于 2012-9-22 21:03:15

<i class=\"pstatus\"> 本帖最后由 yjpa 于 2011-11-22 12:25 编辑 </i><br />
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风岩 发表于 2012-9-22 21:05:19

<i class=\"pstatus\"> 本帖最后由 美的可爱 于 2011-10-18 13:15 编辑 </i><br />
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俗话说:“海内存知己,天涯若比邻。” 金旺蟹庄热烈欢迎全国各地、各团体、各单位和个人,预约订购阳澄湖大闸蟹,品尝鲜美的农家菜肴;欢迎大家来交个朋友。谢谢!恭迎各位光临
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京娘湖 发表于 2012-9-22 21:14:25

<i class=\"pstatus\"> 本帖最后由 美的可爱 于 2011-10-18 13:16 编辑 </i><br />
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金旺蟹庄预订热线:13506205987   QQ875612129(请提前一天预约哦<br />
,以便更好的服务大家)<br />
欢迎大家货比三家再来金旺蟹庄
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烹饪 发表于 2012-9-22 21:15:29

<i class=\"pstatus\"> 本帖最后由 美的可爱 于 2011-10-18 13:16 编辑 </i><br />
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!欢迎光临苏州阳澄湖莲花岛【金旺蟹庄】品尝正宗的阳澄湖大闸蟹及农家乐!<br />
莲花岛【金旺蟹庄】是世代生活在位于阳澄湖的中心莲花岛上的淳朴渔民为五湖四海的朋友提供的一个吃蟹游玩赏阳澄湖美景的一个农家场所
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凤凰 发表于 2012-9-22 21:25:35

<i class=\"pstatus\"> 本帖最后由 美的可爱 于 2011-10-18 13:18 编辑 </i><br />
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<img id=\"aimg_2722095\" src=\"http://bbs&#46;cnnb&#46;com&#46;cn/static/image/common/none&#46;gif\" zoomfile=\"data/attachment/forum/201110/18/13181088c2cccq8d8ecqss&#46;gif\" file=\"data/attachment/forum/201110/18/13181088c2cccq8d8ecqss&#46;gif\" class=\"zoom\" width=\"600\" id=\"aimg_2722095\" inpost=\"1\" alt=\"750x324_18201490_副本_副本&#46;gif\" title=\"750x324_18201490_副本_副本&#46;gif\" />



2011-10-18 13:18 上传
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金旺蟹庄大闸蟹的储存方法 :<br />
如果您买了大闸蟹,一时吃不完,或者要过一段时间再尝,那么您得注意保存。把蟹捆绑好(保证大闸蟹肉的结实)的大闸蟹放在冰箱的保鲜室内,温度控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖住。一般3-5天蟹不会死,不可放入水中养,死水缺氧(必死)。详情咨询13506205987杨先生<br />
阳澄湖是江苏省重要的淡水湖泊之一,也是苏州市重要饮用水源之一,担负着苏州市区、昆山市以及沿湖乡镇近百万人的饮用水的供给任务,同时兼有渔业养殖、工业用水、灌溉、旅游、航运及防汛等多种功能。更为重要的是阳澄湖湿地是生物多样性集中和生产力较高的地带,湖泊湿地环绕湖泊开阔水面,具有拦截净化外来污水的能力,在保护湖泊生态平衡、防治富营养化方面具有重要作用,它拥有丰富生物资源,在保护生物多样性和维持生态平衡方面有着不可替代的作用。<br />

高山流水 发表于 2012-9-22 21:54:52

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2011-9-29 08:16 上传
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独孤依风 发表于 2012-9-22 21:56:54

<i class=\"pstatus\"> 本帖最后由 美的可爱 于 2011-10-26 15:30 编辑 </i><br />
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2011-10-26 15:30 上传
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。金旺蟹莊预订电话13506205987 小杨期待您的光临

135920 发表于 2012-9-22 22:04:56

我们有正宗的阳澄湖大闸蟹和我们阳澄湖的十几个特产菜,你可以带着你的家人跟朋友一起来品尝啊~金旺蟹庄品蟹热线:13506205987金旺蟹莊期待您的光临
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