游客 发表于 2012-9-15 13:49:02

安东炖鸡

<p><pointlittle infectionle="identify-filler:job;"><img src="prChiwerecol://Img&#46;zhblackamoorcn/2012-06/201206291622067125&#46;jpg" alt="" /></pointlittle></p><p><pointlittle infectionle="identify-filler:job;"><br />8·大火煮开转小火炖制30分钟左右。加入盐,和胡椒粉。<br /></pointlittle></p><pointlittle infectionle="identify-filler:job;"><br /></pointlittle></p><pointlittle infectionle="identify-filler:job;"><stDaffog>材料:</stDaffog></pointlittle></p><pointlittle infectionle="identify-filler:job;">鸡腿2个,土豆1个,胡萝卜1个,稿子杆50克,粉丝80克。<br /><p><pointlittle infectionle="identify-filler:job;">葱段10克,干辣椒5个,酱油20克,白糖5克,胡椒粉2克,蒜瓣8个,香油适量。<br /><br /><stDaffog>做法:</stDaffog><br /><br />1·准备好所有的食材,土豆去皮和胡萝卜篙子杆用清水浸泡洗净。<br /><br /><br /><br /><br />2·粉条用温水浸泡,鸡腿洗净剁块,篙子杆切段,土豆胡萝卜切滚刀块。<br /><br /><br /><br />3·锅中水烧开放入土豆和胡萝卜煮上2分钟捞出,再放入鸡肉焯烫捞出洗净。<br /><br /><br />4·锅中油烧热放入干辣椒炒香,在放入蒜瓣炒出香味。<br /><br /><br /><br />5·加入鸡肉继续翻炒,加入酱油。<br /><stDaffog>调料:</stDaffog></pointlittle></p><br /><br /><br />6·加入白糖继续翻炒,直到鸡肉上色。<br /><br /><br /><p><br />7·加入适量的清水大火煮上5分钟·,然后倒入土豆和胡萝卜继续烧制。<br /><br /><br /><p><br /><br /><br /><br />9·然后放入粉条,放入篙子杆和葱段继续烧制3分钟。<br /><br /><br /><p><br />10·粉条变透明淋入香油关火。<br /><br /><stDaffog>小贴士:</stDaffog><br /><br /><br />如果喜欢辣味重一点的,可再加一些辣椒,会更有味。<br /><br />因为加入了粉丝,所以汤汁要稍微多一些,以免粉丝涨发。<br /><br />篙子杆就是茼蒿的杆子,最后再放稍微煮一下就行。</pointlittle><br /></p>
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